Wir weisen darauf hin, dass durch das Starten des Videos Daten an den jeweiligen Anbieter übermittelt werden. Es kann daher auch zu einer Datenübermittlung in Drittstaaten, wie insbesondere die USA, kommen. Da die USA laut Europäischem Gerichtshof kein angemessenes Datenschutzniveau aufweist, bestehen aufgrund der Übermittlung Risiken (Zugriff auf Daten durch US-Behörden, fehlende Rechtsbehelfe). Ihre Einwilligung umfasst gemäß Art. 49 Abs. 1 lit. a DSGVO diese Übermittlung in Drittstaaten. Weitere Informationen finden Sie in unserem Datenschutzhinweis.

Verwerfen
Meine Liste
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Änderung der Bestellung Änderung abschließen

    Zum Warenkorb hinzugefügt

    Süße Bruschetta mit Beerenmarmelade

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Süße Bruschetta mit Beerenmarmelade

    Karamellisierte Bruschetta süß mit cremigem Topfenaufstrich und Beerenmarmelade neu interpretiert. So schmeckt Sommer! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    15 min
    Gesamtzeit
    15 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 1 Stk. Milchbrot
    • 2 EL MILFINA Teebutter
    • 2 EL NATUR AKTIV Bio-Honig
    • 10 EL Beerenmarmelade
    • 200 g MILFINA Speisetopfen
    • 100 g MILFINA Naturjoghurt
    • 1 EL NATUR AKTIV Bio-Honig
    • etwas Zimt
    • etwas verschiedene frische Beeren je nach Saison
    • etwas frische Minze zum Garnieren
    • etwas NATUR AKTIV Bio-Honig
    • 600 g Erdbeere, frisch
    • 200 g Heidelbeeren
    • 200 g Himbeere, frisch
    • 0,5 Stk. Zitrone, gepresst
    • 500 g WIENER ZUCKER Gelierzucker 2:1
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Für den Topfen-Joghurt-Aufstrich: Topfen, Naturjoghurt, Honig und Zimt miteinander glattrühren.
    2. Für die Marmelade: Die Beeren waschen, putzen und miteinander fein pürieren. Zusammen mit dem Gelierzucker in einem großen Topfen aufkochen lassen und für vier bis fünf Minuten unter Rühren sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe machen. Die heiße Masse in destillierte Gläser füllen, verschließen und auf den Deckel stellen. Auskühlen lassen.
    3. Tipp: Die Marmelade kann mit Zimt, Vanille, BIO Zitronen-, Orangen- oder Limettenschalen verfeinert werden.
    4. Für die süße Bruschetta: Butter in einer Pfanne schmelzen, mit Honig karamellisieren und das Milchbrot (in Scheiben geschnitten) darin kurz anrösten.
    5. Anschließend die Scheiben Milchbrot mit Topfen-Joghurt-Aufstrich bestreichen und mit je 1-2 Esslöffel Marmelade, frischen Beeren, Minze und etwas Honig toppen.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.