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Zutaten für 4 Portionen

  • 4 Stk. Tomaten (groß)
  • 1 Stk. Avocado
  • 2 EL LYTTOS Joghurt nach griechischer Art
  • 0,5 Stk. Limette
  • 500 g FairHOF Faschiertes, gemischt
  • 4 Stk. Salatblätter
  • etwas Salz und Le Gusto Pfeffer

Zubereitungsart

  1. Tomaten halbieren und die Kerne entfernen.
  2. Avocado würfeln, zerdrücken und mit griechischem Joghurt vermengen. Creme mit Limettensaft und Salz abschmecken.
  3. Faschiertes salzen, pfeffern und zu Laibchen formen. Die Laibchen auf jeder Seite 2 Minuten lang anbraten.
  4. Die Tomatenhälften anbraten und mit Salat, Avocadocreme und Burgerlaibchen belegen.

* Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.