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    Tomatenburger

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    Tomatenburger

    Burger mal anders! Bei unserem Rezept tauschen wir die Burger-Brötchen gegen Tomaten aus! Nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch schmackhaft. Viel Spaß beim Nachmachen! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    10 min
    Kochzeit
    5 min
    Gesamtzeit
    15 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 4 Stk. Tomaten (groß)
    • 1 Stk. Avocado
    • 2 EL LYTTOS Joghurt nach griechischer Art
    • 0,5 Stk. Limette
    • 500 g FairHOF Faschiertes, gemischt
    • 4 Stk. Salatblätter
    • etwas Salz und Le Gusto Pfeffer
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Tomaten halbieren und die Kerne entfernen.
    2. Avocado würfeln, zerdrücken und mit griechischem Joghurt vermengen. Creme mit Limettensaft und Salz abschmecken.
    3. Faschiertes salzen, pfeffern und zu Laibchen formen. Die Laibchen auf jeder Seite 2 Minuten lang anbraten.
    4. Die Tomatenhälften anbraten und mit Salat, Avocadocreme und Burgerlaibchen belegen.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.