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Zutaten für 4 Portionen

  • 500 g FAIRHOF Hühnerbrust
  • 1 Tasse HAPPY HARVEST Mehl, glatt
  • 2 Eier
  • 1 EL LE GUSTO Chilipulver
  • 1 EL LE GUSTO Knoblauchpulver
  • 1 l Bellasan Pflanzenöl
  • 1 Packungen Tortilla Chips

Zubereitungsart

  1. Tortillas zerbröseln und in eine Schüssel geben. In einer weiteren Schüssel Mehl, Chili- und Knoblauchpulver vermengen. In einer dritten Schüssel die beiden Eier aufschlagen.
  2. Hühnerbrust salzen und in kleine Teile schneiden. Die Hühnerbrustteile in der Reihenfolge Mehl, Ei und Tortillas panieren.
  3. Die panierten Hühnerbrustteile in heißem Öl frittieren. Das Spiel kann beginnen!