Name: Vegane Chocolate Pancakes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g ZURÜCK ZUM URSPRUNG Haferflocken; 5 EL GARTENGOLD Apfelmus; 3 EL BELLA Back-Kakao; 2 EL NATUR AKTIV Bio-Chiasamen; 1 TL BELLA Backpulver; etwas Pflanzenmilch; 1 Messerspitze Zimt; etwas Süßungsmittel nach Wahl z.B. Kokosblüten Sirup; etwas NATUR AKTIV Bio-Kokosöl; Für das Topping:; ALPRO Soja Joghurt; Toppings nach Wahl z.B.; GRANDESSA Honig; Beeren, gemischt; NATUR AKTIV Bio-Kokosraspeln

Vegane Chocolate Pancakes

Schokolade heißt nicht immer gleich Unmengen an Zucker und Fett. Vor allem Kakaopulver hat viele gesundheitliche Vorteile, wie etwa Stärkung der Abwehrkräfte. Detailbeschreibung siehe weiter unten

Zubereitung

10 min

Kochzeit

15 min

Gesamtzeit

25 min

Einfach

Zutaten für 2 Portionen

200 g ZURÜCK ZUM URSPRUNG Haferflocken
5 EL GARTENGOLD Apfelmus
3 EL BELLA Back-Kakao
2 EL NATUR AKTIV Bio-Chiasamen
1 TL BELLA Backpulver
etwas Pflanzenmilch
1 Messerspitze Zimt
etwas Süßungsmittel nach Wahl z.B. Kokosblüten Sirup
etwas NATUR AKTIV Bio-Kokosöl
Für das Topping:
ALPRO Soja Joghurt
Toppings nach Wahl z.B.
GRANDESSA Honig
Beeren, gemischt
NATUR AKTIV Bio-Kokosraspeln

Zubereitungsart

Die Haferflocken in einer Küchenmaschine zu feinem Mehl mahlen.
Nun alle Zutaten in einer Schüssel zusammenmischen und soviel Milch hinzufügen, bis sich eine dicke, zähflüssige Masse ergibt.
Soviel Süßungsmittel hinzufügen, wie gewünscht ist. Nicht vergessen, das Apfelmus ist auch schon süß.
Nun die Pancakes in ein bisschen Kokosöl in einer Pfanne auf beiden Seiten so lange braten, bis sie durch sind.
Das Ganze noch mit etwas Soja Joghurt, Früchten, etc. garnieren.