Wir weisen darauf hin, dass durch das Starten des Videos Daten an den jeweiligen Anbieter übermittelt werden. Es kann daher auch zu einer Datenübermittlung in Drittstaaten, wie insbesondere die USA, kommen. Da die USA laut Europäischem Gerichtshof kein angemessenes Datenschutzniveau aufweist, bestehen aufgrund der Übermittlung Risiken (Zugriff auf Daten durch US-Behörden, fehlende Rechtsbehelfe). Ihre Einwilligung umfasst gemäß Art. 49 Abs. 1 lit. a DSGVO diese Übermittlung in Drittstaaten. Weitere Informationen finden Sie in unserem Datenschutzhinweis.

Verwerfen
Meine Liste
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Änderung der Bestellung Änderung abschließen

    Zum Warenkorb hinzugefügt

    Vegane Erdnuss-Schoko-Riegel

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Vegane Erdnuss-Schoko-Riegel

    Keks-Boden, Erdnuss und Schokolade - wir können uns kaum eine bessere Kombination vorstellen. Unsere veganen Schokoriegel sind ein absoluter Hit als Snack für zwischendurch! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    30 min
    Kochzeit
    0 min
    Gesamtzeit
    30 min
    Mittel Mittel

    Zutaten für 12 Riegel

    Für den Keks-Boden

    • 200 g Haferflocken, grob
    • 100 g HAPPY HARVEST Mandeln, gemahlen
    • 40 ml Ahornsirup
    • 45 g BIO NATURA BIO-Kokosöl
    • 0,5 TL SALINENGOLD Salz
    • 125 ml Sojadrink

    Für die Erdnuss-Creme

    • 10 Stk. BIO NATURA BIO-Datteln entkernt
    • 120 ml Sojadrink
    • 290 g AMERICAN Erdnussbutter
    • 1 Stk. BELLA Vanilleschote
    • 150 g HAPPY HARVEST Erdnüsse

    Für die Schokoladen-Glasur

    • 350 g CHOCEUR Zartbitter-Schokolade
    • 1 TL BIO NATURA BIO-Kokosöl
    • 1 Prise grobes Meersalz
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Haferflocken, Mandeln, Ahornsirup, Kokosöl (geschmolzen) und Salz in der Küchenmaschine zu einer feinen Masse verarbeiten. Den Sojadrink hinzugeben und 10 Minuten ruhen lassen.
    2. Die Masse auf einem Backblech verteilen und zu einem Rechteck formen. Im Gefrierschrank fest werden lassen.
    3. Währenddessen Datteln, Sojadrink, die Hälfte der Erdnussbutter und Vanille im Mixer zu einer geschmeidigen Masse verarbeiten. In eine Schüssel füllen und die restliche Erdnussbutter unterheben.
    4. Den Keksboden aus dem Gefrierschrank nehmen und die Erdnussbutter-Masse darauf verteilen. Mit Frischhaltefolie abdecken und mind. 2 Stunden im Gefrierschrank ruhen lassen.
    5. Schokolade und Kokosöl über einem Wasserbad schmelzen lassen. Das Blech aus dem Gefrierschrank nehmen und die feste Masse in Riegel schneiden. Die einzelnen Riegel in die Schokolade tauchen, mit grobem Meersalz bestreuen und fest werden lassen.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.