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    Vegane Spaghetti Bolognese

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    Vegane Spaghetti Bolognese

    Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einer veganen Bolognese. Sie ist schnell zubereitet und schmeckt einfach köstlich! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    10 min
    Kochzeit
    20 min
    Gesamtzeit
    30 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 4 Zwiebel
    • 2 Knoblauchzehen
    • 2 Karotten
    • etwas CASTELLO Olivenöl
    • 400 g JUST VEG! veganes Faschiertes
    • 2 EL getrockneter Oregano
    • etwas SALINENGOLD Salz
    • etwas LE GUSTO Pfeffer
    • 800 g CUCINA NOBILE gehackte Tomaten
    • 500 g vegane BIO-Spaghetti
    • veganer Käse
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Karotten waschen, schälen und fein reiben.
    2. Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl glasig dünsten. Karotten und veganes Faschiertes dazugeben. Mit Oregano, Salz und Pfeffer abschmecken. Alles gut vermengen und anbraten.
    3. Mit gehackten Tomaten aufgießen und 10 Minuten unter Rühren kochen.
    4. In der Zwischenzeit Spaghetti gemäß Packungsanleitung im kochenden Salzwasser al dente kochen.
    5. Spaghetti abseien und mit der Sauce servieren. Nach Belieben mit veganem Käse verfeinern.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.