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Veganer Kaiserschmarren
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Veganer Kaiserschmarren
Genieße den veganen Kaiserschmarren als Dessert. Ganz schnell zubereitet mit Hilfe der Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zubereitung
20 min
Kochzeit
10 min
Gesamtzeit
30 min
Mittel
Mittel
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Zutaten für 2 Portionen
40 g JUST VEG! Ei-Ersatz
160 ml Wasser
80 g KORNGOLD Weizenmehl, glatt
1 TL BELLA Backpulver
150 ml ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Soja-Drink, Sorte: Natur
Ei-Ersatz mit Wasser glatt rühren und schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Soja-Drink vorsichtig unterrühren.
Fett in einer nicht zu heißen Pfanne erhitzen und den Teig in die Pfanne geben.
Sultaninen auf dem Teig verteilen und auf einer Seite goldgelb braten. Vorsichtig wenden und auch auf der zweiten Seite goldgelb braten.
Den fertigen Teig mit zwei Gabeln zerreißen und mit Staubzucker bestreuen.
* Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.
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