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    Nüsse aller Art in Schalen und grünes Gemüse, Pilze sowie Tofu liegen auf einem Holztisch.

    Vegetarisch

    682 Rezepte

    Sie sind auf der Suche nach einer fleischlosen Alternative? Entdecken Sie die vegetarische Küche mit frischem Obst und Gemüse sowie Getreide, Hülsenfrüchte und Co. und lassen Sie sich von den vegetarischen Rezeptideen aus der HOFER-Rezeptwelt inspirieren.

    Sie sind auf der Suche nach einer fleischlosen Alternative? Entdecken Sie die vegetarische Küche mit frischem Obst und Gemüse sowie Getreide, Hülsenfrüchte und Co. und lassen Sie sich von den vegetarischen Rezeptideen aus der HOFER-Rezeptwelt inspirieren.

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    9-Kräuter-Suppe

    9-Kräuter-Suppe

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    Gesamtzeit 40 min
    |
    Einfach
    Acai-Bowl

    Acai-Bowl

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    Gesamtzeit 130 min
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    Einfach
    Advent-Waffeln

    Advent-Waffeln

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    Gesamtzeit 15 min
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    Einfach
    Allerheiligenstriezel

    Allerheiligenstriezel

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    Gesamtzeit 160 min
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    Mittel
    Amaranth-Strudel

    Amaranth-Strudel

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    Gesamtzeit 100 min
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    Mittel
    American Pancakes

    American Pancakes

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    Gesamtzeit 20 min
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    Mittel
    Ananas-Mango-Frühlingsrollen mit Erdnusssauce

    Ananas-Mango-Frühlingsrollen mit Erdnusssauce

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    Gesamtzeit 60 min
    |
    Mittel
    Antipasti-Spieße

    Antipasti-Spieße

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    Gesamtzeit 35 min
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    Einfach
    Aperitif Green Gin

    Aperitif Green Gin

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    Gesamtzeit 10 min
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    Einfach
    Apfel Bulgur Salat

    Apfel Bulgur Salat

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Apfel-Beeren-Crumble

    Apfel-Beeren-Crumble

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Apfel-Beeren-Frühstückscrumble

    Apfel-Beeren-Frühstückscrumble

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    Gesamtzeit 30 min
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    Mittel
    Apfel-Crêpes

    Apfel-Crêpes

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Apfel-Frischkäse-Torte

    Apfel-Frischkäse-Torte

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    Gesamtzeit 110 min
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    Mittel
    Apfel-Karottensalat mit Ingwer und gerösteten Salzmandeln

    Apfel-Karottensalat mit Ingwer und gerösteten Salzmandeln

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Apfel-Käsekuchen mit Vanillestreusel

    Apfel-Käsekuchen mit Vanillestreusel

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    Gesamtzeit 87 min
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    Einfach
    Apfel-Küchlein

    Apfel-Küchlein

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    Gesamtzeit 50 min
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    Einfach
    Apfel-Kürbis-Marmelade

    Apfel-Kürbis-Marmelade

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Apfel-Tarte mit Walnüssen

    Apfel-Tarte mit Walnüssen

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    Gesamtzeit 80 min
    |
    Einfach
    Apfel-Vanille-Pies

    Apfel-Vanille-Pies

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    Gesamtzeit 120 min
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    Mittel
    Apfel-Vogerlsalat mit mariniertem Camembert

    Apfel-Vogerlsalat mit mariniertem Camembert

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    Gesamtzeit 30 min
    |
    Einfach
    Apfelkaltschale mit Minze und Ingwer

    Apfelkaltschale mit Minze und Ingwer

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    Gesamtzeit 15 min
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    Einfach
    Apfelrosen

    Apfelrosen

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    Gesamtzeit 40 min
    |
    Schwierig
    Avocado Pancakes mit Heidelbeeren und pochiertem Ei

    Avocado Pancakes mit Heidelbeeren und pochiertem Ei

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    Gesamtzeit 29 min
    |
    Einfach
    Avocado-Eierspeise

    Avocado-Eierspeise

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    Gesamtzeit 10 min
    |
    Einfach
    Avocado-Gurke-Soja-Smoothie

    Avocado-Gurke-Soja-Smoothie

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Avocado-Mango-Salsa

    Avocado-Mango-Salsa

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    Gesamtzeit 10 min
    |
    Einfach
    Baked Potatoes mit Tsatsiki und griechischem Tofu

    Baked Potatoes mit Tsatsiki und griechischem Tofu

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    Gesamtzeit 100 min
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    Mittel
    Baked Tofu Asian Style

    Baked Tofu Asian Style

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    Gesamtzeit 30 min
    |
    Einfach
    Bandnudeln mit Eierschwammerl

    Bandnudeln mit Eierschwammerl

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    Gesamtzeit 25 min
    |
    Mittel
    Basilikum-Minestrone mit Zucchini und italienischem Hartkäse

    Basilikum-Minestrone mit Zucchini und italienischem Hartkäse

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    Gesamtzeit 40 min
    |
    Einfach
    Basilikumgnocchi mit lauwarmem Tomatensalat

    Basilikumgnocchi mit lauwarmem Tomatensalat

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    Gesamtzeit 150 min
    |
    Schwierig
    Basilikumpesto

    Basilikumpesto

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    Gesamtzeit 15 min
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    Einfach
    Basilikumpesto

    Basilikumpesto

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Beeren-Savarin mit Eis

    Beeren-Savarin mit Eis

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    Gesamtzeit 60 min
    |
    Mittel
    Beeren-Sorbet

    Beeren-Sorbet

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    Gesamtzeit 370 min
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    Einfach
    Berry Breakfast Smoothie

    Berry Breakfast Smoothie

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    Gesamtzeit 10 min
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    Einfach
    Besoffene Buchteln

    Besoffene Buchteln

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    Gesamtzeit 180 min
    |
    Mittel
    Besoffener Kapuziner in Schwarztee und Rum

    Besoffener Kapuziner in Schwarztee und Rum

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    Gesamtzeit 90 min
    |
    Schwierig
    Bio-Tortellini-Salat mit Rucola-Pesto, Parmigiano und Balsamico-Creme

    Bio-Tortellini-Salat mit Rucola-Pesto, Parmigiano und Balsamico-Creme

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    Gesamtzeit 30 min
    |
    Einfach
    Birnen-Tartelettes

    Birnen-Tartelettes

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    Gesamtzeit 50 min
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    Einfach
    Blueberry-Cheesecake

    Blueberry-Cheesecake

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    Gesamtzeit 100 min
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    Schwierig
    Blumenkohlaufstrich mit Thai Curry und Ei

    Blumenkohlaufstrich mit Thai Curry und Ei

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    Gesamtzeit 13 min
    |
    Einfach
    Blumenkohlsuppe mit Paella Gewürz

    Blumenkohlsuppe mit Paella Gewürz

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    Gesamtzeit 45 min
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    Einfach
    Blumenschokolade

    Blumenschokolade

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    Gesamtzeit 75 min
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    Einfach
    Blätterteig-Karotten

    Blätterteig-Karotten

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    Gesamtzeit 45 min
    |
    Mittel
    Blätterteigkörbchen mit Mozzarella-Tomatenfüllung

    Blätterteigkörbchen mit Mozzarella-Tomatenfüllung

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    Gesamtzeit 30 min
    |
    Einfach
    Bratapfel

    Bratapfel

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    Gesamtzeit 60 min
    |
    Einfach
    Bratapfel

    Bratapfel

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Bratapfel gefüllt mit Datteln und Maroni

    Bratapfel gefüllt mit Datteln und Maroni

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    Gesamtzeit 30 min
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    Mittel
    Bratapfel mit Vanillekipferl und Schlagobers im Glas

    Bratapfel mit Vanillekipferl und Schlagobers im Glas

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    Gesamtzeit 75 min
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    Einfach
    Bratapfel-Tiramisu im Glas

    Bratapfel-Tiramisu im Glas

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Bratkartoffeln mit Spinat und Spiegelei

    Bratkartoffeln mit Spinat und Spiegelei

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Bratkartoffelomelett mit Käse und Kräutern

    Bratkartoffelomelett mit Käse und Kräutern

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    Gesamtzeit 50 min
    |
    Einfach
    Bratkartoffelpüree

    Bratkartoffelpüree

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    Gesamtzeit 45 min
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    Einfach
    Brennnesselbrot

    Brennnesselbrot

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    Gesamtzeit 90 min
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    Schwierig
    Briocheknödel mit Dörrzwetschken-Kompott

    Briocheknödel mit Dörrzwetschken-Kompott

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    Gesamtzeit 40 min
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    Mittel
    Brombeer-Holundereis mit Baiser

    Brombeer-Holundereis mit Baiser

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    Gesamtzeit 220 min
    |
    Mittel
    Brotauflauf mit Almkäse gratiniert

    Brotauflauf mit Almkäse gratiniert

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    Gesamtzeit 60 min
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    Einfach
    Brownies

    Brownies

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    Gesamtzeit 45 min
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    Einfach
    Bruschetta mit selbstgebackenem Tomatenciabatta

    Bruschetta mit selbstgebackenem Tomatenciabatta

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    Gesamtzeit 85 min
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    Einfach
    Buchteln mit Marillenmarmelade

    Buchteln mit Marillenmarmelade

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    Gesamtzeit 130 min
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    Mittel
    Buddha-Bowl mit Tofu und Basmatireis

    Buddha-Bowl mit Tofu und Basmatireis

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Bunte Gemüsepfanne

    Bunte Gemüsepfanne

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    Gesamtzeit 25 min
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    Einfach
    Bunte Osterkekse

    Bunte Osterkekse

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    Gesamtzeit 30 min
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    Mittel
    Bunte Osternester

    Bunte Osternester

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    Gesamtzeit 45 min
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    Mittel
    Bunte Paprika-Rohkost mit Nuss-Dip

    Bunte Paprika-Rohkost mit Nuss-Dip

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Bunter Vitaminshake

    Bunter Vitaminshake

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    Gesamtzeit 15 min
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    Einfach
    Butterkekse

    Butterkekse

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    Gesamtzeit 50 min
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    Mittel
    Butternuss-Kokos-Crème brûlée

    Butternuss-Kokos-Crème brûlée

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    Gesamtzeit 150 min
    |
    Einfach
    Bärchen-Becherkuchen

    Bärchen-Becherkuchen

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    Gesamtzeit 55 min
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    Einfach
    Bärlauch-Risotto

    Bärlauch-Risotto

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    Gesamtzeit 50 min
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    Einfach
    Böhmische Liwanzen

    Böhmische Liwanzen

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    Gesamtzeit 50 min
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    Einfach
    Café au Chocolat

    Café au Chocolat

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    Gesamtzeit 10 min
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    Einfach
    Cake-Pops mit Dekor

    Cake-Pops mit Dekor

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    Gesamtzeit 120 min
    |
    Mittel
    Canapés mit Käsespezialitäten

    Canapés mit Käsespezialitäten

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    Gesamtzeit 25 min
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    Einfach
    Caprese-Salat für zwei Verliebte

    Caprese-Salat für zwei Verliebte

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    Gesamtzeit 30 min
    |
    Einfach
    Ceasar's Salad

    Ceasar's Salad

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Champagner-Trüffel

    Champagner-Trüffel

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    Gesamtzeit 120 min
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    Schwierig
    Champignon-Pfanne mit Folienkartoffeln und Dip

    Champignon-Pfanne mit Folienkartoffeln und Dip

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    Gesamtzeit 75 min
    |
    Einfach
    Champignon-Spätzle-Pfanne

    Champignon-Spätzle-Pfanne

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Champignoncremesuppe

    Champignoncremesuppe

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    Gesamtzeit 45 min
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    Einfach
    Champignons mit Toasthäubchen

    Champignons mit Toasthäubchen

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    Gesamtzeit 40 min
    |
    Einfach
    Chia-Cranberry-Energieriegel

    Chia-Cranberry-Energieriegel

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    Gesamtzeit 75 min
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    Einfach
    Chia-Samen-Cookies

    Chia-Samen-Cookies

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    Gesamtzeit 45 min
    |
    Einfach
    Chicorée-Salat mit Apfel, Avocado und Walnüssen

    Chicorée-Salat mit Apfel, Avocado und Walnüssen

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    Gesamtzeit 15 min
    |
    Einfach
    Cookie und Eis

    Cookie und Eis

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    Gesamtzeit 85 min
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    Einfach
    Cranberry-Makronen

    Cranberry-Makronen

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    Gesamtzeit 40 min
    |
    Einfach
    Cremiger Spekulatius-Aufstrich

    Cremiger Spekulatius-Aufstrich

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    Gesamtzeit 30 min
    |
    Einfach
    Cremiges Joghurt mit frischen Feigen, Honig und Datteln

    Cremiges Joghurt mit frischen Feigen, Honig und Datteln

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    Gesamtzeit 10 min
    |
    Einfach
    Cremiges Steinpilzrisotto

    Cremiges Steinpilzrisotto

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    Gesamtzeit 45 min
    |
    Einfach
    Cupcakes mit Erdbeer-Mascarponetopping

    Cupcakes mit Erdbeer-Mascarponetopping

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    Gesamtzeit 50 min
    |
    Mittel
    Curry-Linsen-Ragout mit geräuchertem Tofu

    Curry-Linsen-Ragout mit geräuchertem Tofu

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    Gesamtzeit 50 min
    |
    Einfach
    Dattel-Taler

    Dattel-Taler

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    Gesamtzeit 30 min
    |
    Einfach
    Die kleine Lachpizza

    Die kleine Lachpizza

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    Gesamtzeit 30 min
    |
    Einfach
    Dinkel-Blinis mit Avocado-Schoko-Creme und Honig-Cottage-Cheese

    Dinkel-Blinis mit Avocado-Schoko-Creme und Honig-Cottage-Cheese

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    Gesamtzeit 80 min
    |
    Mittel
    Domino-Nussknacker

    Domino-Nussknacker

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    Gesamtzeit 42 min
    |
    Einfach
    Dreierlei Dips von der Gurke mit Rohkost-Gemüsesticks

    Dreierlei Dips von der Gurke mit Rohkost-Gemüsesticks

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    Gesamtzeit 30 min
    |
    Einfach
    Dreierlei Kartoffelpüree

    Dreierlei Kartoffelpüree

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    Gesamtzeit 40 min
    |
    Einfach
    Dreierlei Kräuter-Smoothies

    Dreierlei Kräuter-Smoothies

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    Gesamtzeit 10 min
    |
    Einfach