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    iSi Coffee-Mascarpone-Shake

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    iSi Coffee-Mascarpone-Shake

    Schnell mal Lust auf eine Mousse au Chocolat? Nichts einfacher als das: Mit iSi und QimiQ ist die Köstlichkeit in 2 Minuten servierbereit! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Gesamtzeit
    min
    Einfach

    Zutaten für 4 Gläser

    • 100 ml Wasser
    • 1,5 g BELMONT Café Gold, löslicher Kaffee
    • 50 g MILFINA Mascarpone
    • 100 ml MILFINA Schlagobers
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Alle Zutaten zusammenrühren, in einen iSi füllen, mit einer iSi Sahnekapsel begasen und kräftig schütteln.
    2. In ein Glas füllen, mit Schokostreuseln und geschlagenem Obers garnieren.

    Tipp

    • Alle Zutaten sollten möglichst kalt verwendet werden. Die Masse sollte vollständig glattgerüht sein – kleine Klümpchen können zur Verstopfung des Kolbens führen.