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    Pasta in cremiger Zitronen-Frischkäse Soße

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    Pasta in cremiger Zitronen-Frischkäse Soße

    Leicht & cremig: Zitronen-Frischkäse Pastasauce Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    20 min
    Gesamtzeit
    20 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 2 Portionen

    • 260 g ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio- Spaghetti
    • 100 g ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Bergbauern Frischkäse, Sorte: Natur
    • 1 EL NATUR AKTIV Bio-Olivenöl
    • 1 Stk. NATUR AKTIV Bio-Zitrone
    • 1 Zehe ZURÜCK ZUM URSPRUNG Knoblauch
    • 2 Stk. ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Zwiebel
    • etwas Basilikum, frisch
    • etwas MILFINA Käse, gerieben
    • Prise Zucker
    • etwas Salz und Pfeffer
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Die Nudeln laut Packungsanleitung zubereiten.
    2. Während die Nudeln kochen, Zwiebel und Knoblauch schälen. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und in etwas Olivenöl mit einer Prise Zucker solange anschwitzen, bis sie glasig sind.
    3. Nun die angeschwitzten Zwiebelwürfel gemeinsam mit dem Frischkäse, dem Abrieb einer halben Zitrone, einem Esslöffel Zitronensaft, der Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer cremig pürieren.
    4. Die fertige Pasta mit der Soße und einer Handvoll gewaschener Basilikumblätter vermengen und mit einem herzhaften Käse eurer Wahl servieren.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.