Erdbeerbowle

Zubereitungsart

1. Die Erdbeeren gut waschen und abtropfen lassen. Stiel entfernen und die Erdbeeren halbieren.
2. Die gestückelten Erdbeeren in einer Schüssel mit Zucker und Orangenlikör marinieren und ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
3. Vor dem Servieren mit gekühltem Weißwein und Sekt aufgießen und mit Minzblättern garnieren.

Tipp

• Statt Weißwein kann man auch Weizenbier in die Bowle geben – das verleiht ihr noch einmal einen frischeren und herberen Geschmack!