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    Lasagne-Baguette

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    Lasagne-Baguette

    Wer liebt Lasagne nicht? Wir haben den Klassiker neu interpretiert und ihn ein wenig aufgepeppt: mit unserem einfachen Rezept für Lasagne-Baguette to go!  Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    20 min
    Kochzeit
    20 min
    Gesamtzeit
    40 min
    Einfach einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 1 Zwiebel
    • 2 Knoblauchzehe
    • 1 EL CASTELLO Olivenöl extra nativ
    • 500 g ALPENHOF Faschiertes, gemischt
    • 1 TL
    • 1 TL LE GUSTO Pfeffer
    • 500 ml CARLONI Passierte Tomaten
    • 200 g MILFINA Frischkäse, Sorte: Natur
    • 150 g Pizzakäse, gerieben
    • 1 BACKBOX Rustikales Landbaguette
    • etwas CASTELLO Olivenöl extra nativ
    • etwas Knoblauch
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Zwiebel und Knoblauch hacken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch rösten.
    2. Faschiertes dazugeben und anbraten, salzen und pfeffern. Die passierten Tomaten beimengen und köcheln lassen.
    3. Den Frischkäse auf dem Boden einer Auflaufform verteilen. Das Faschierte darauf geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
    4. Im Ofen bei 200°C ca. 10 Minuten lang backen. Das Baguette in drei Teile schneiden und aushöhlen.
    5. Die Masse mit einem Löffel in die Baguette-Teile füllen, auf ein Backblech legen und mit gehacktem Knoblauch und Olivenöl bestreichen.
    6. Für ca. 10 Minuten bei 180°C backen. Achtung heiß!