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Fisch

187 Rezepte

Sie sind auf der Suche nach köstlichen Rezeptideen mit frischem Fisch oder Meeresfrüchten? Ob kalt oder warm, als Vorspeise, Suppe oder Hauptspeise – entdecken Sie sowohl einfache als auch ausgefallene Rezepte aus der HOFER-Rezeptwelt rund um Saibling, Forelle, Lachs und Co.

Sie sind auf der Suche nach köstlichen Rezeptideen mit frischem Fisch oder Meeresfrüchten? Ob kalt oder warm, als Vorspeise, Suppe oder Hauptspeise – entdecken Sie sowohl einfache als auch ausgefallene Rezepte aus der HOFER-Rezeptwelt rund um Saibling, Forelle, Lachs und Co.


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Avocado-Kräutersalat mit gebratenen Garnelen

Avocado-Kräutersalat mit gebratenen Garnelen

Avocado-Lachs-Tartar mit Vollkorn-Croûtons

Avocado-Lachs-Tartar mit Vollkorn-Croûtons

BBQ-Pfefferlachs auf Gemüse-Couscous im Bananenblatt

BBQ-Pfefferlachs auf Gemüse-Couscous im Bananenblatt

Babyspinat mit Räucherforelle

Babyspinat mit Räucherforelle

Backfisch

Backfisch

Balsamico-Lachswürfel mit Fagottini

Balsamico-Lachswürfel mit Fagottini

Black Tiger Garnelen auf Mango-Spinat mit Proseccosauce

Black Tiger Garnelen auf Mango-Spinat mit Proseccosauce

Black Tiger Garnelen auf Paprika-Couscous

Black Tiger Garnelen auf Paprika-Couscous

Black Tiger Garnelen mit Avocado und knusprigen Kartoffelwürfeln

Black Tiger Garnelen mit Avocado und knusprigen Kartoffelwürfeln

Black Tiger Garnelen mit Spaghetti und Tomaten

Black Tiger Garnelen mit Spaghetti und Tomaten

Black Tiger Garnelen-Ananas-Spieß

Black Tiger Garnelen-Ananas-Spieß

Bunter Fischeintopf mit Garnelen

Bunter Fischeintopf mit Garnelen

Cappuccino vom Räucherlachs mit Garnelenspieß

Cappuccino vom Räucherlachs mit Garnelenspieß

Champignonpfanne mit Pangasius

Champignonpfanne mit Pangasius

Crevetten-Pfännchen mit Knoblauch

Crevetten-Pfännchen mit Knoblauch

Curry-Fischtopf mit Gurkenrelish

Curry-Fischtopf mit Gurkenrelish

Dillgurken mit Dorschfilet

Dillgurken mit Dorschfilet

Dorade in Salzkruste

Dorade in Salzkruste

Dreikornwaffeln mit Honig-Frischkäse und Heringen

Dreikornwaffeln mit Honig-Frischkäse und Heringen

Eingelegtes Gemüse mit Garnelen

Eingelegtes Gemüse mit Garnelen

Feines Räucherlachs-Tatar mit Kren-Sauerrahm-Dip

Feines Räucherlachs-Tatar mit Kren-Sauerrahm-Dip

Fenchelsalat mit Nussbrotchips und Räucherlachs

Fenchelsalat mit Nussbrotchips und Räucherlachs

Feurige Garnelen mit Paprika und Tomaten

Feurige Garnelen mit Paprika und Tomaten

Fischlaibchen mit knackigem Salat

Fischlaibchen mit knackigem Salat

Fischstäbchen Friedhof

Fischstäbchen Friedhof

Fischstäbchen mit Erbsenpüree und Wedges

Fischstäbchen mit Erbsenpüree und Wedges

Fischsuppe

Fischsuppe

Fish and Chips

Fish and Chips

Folienkartoffel mit Garnelen-Chili-Limonenmayonnaise

Folienkartoffel mit Garnelen-Chili-Limonenmayonnaise

Fondue mit verschiedenen Saucen

Fondue mit verschiedenen Saucen

Forelle im Ganzen gegrillt mit Polentaschnitte und Kräuterdip

Forelle im Ganzen gegrillt mit Polentaschnitte und Kräuterdip

Forelle in Salzkruste gegrillt

Forelle in Salzkruste gegrillt

Forelle in der Folie mit grünem Spargel-Karotten-Gemüse und Gewürzöl

Forelle in der Folie mit grünem Spargel-Karotten-Gemüse und Gewürzöl

Forellen-Avocado-Tatar

Forellen-Avocado-Tatar

Forellenfilet auf Graupenrisotto

Forellenfilet auf Graupenrisotto

Forellenfilets mit Tandoori Masala auf Paprikaspinat

Forellenfilets mit Tandoori Masala auf Paprikaspinat

Frischkäse-Board mit geräuchertem Lachs

Frischkäse-Board mit geräuchertem Lachs

Frühlingssalat mit Räucherlachs

Frühlingssalat mit Räucherlachs

Fusilli mit Prosciutto-Garnelen

Fusilli mit Prosciutto-Garnelen

Ganze Forelle im Lauchmantel

Ganze Forelle im Lauchmantel

Garnelen mit Bärlauchsuppe

Garnelen mit Bärlauchsuppe

Garnelen mit Honig und Orangen

Garnelen mit Honig und Orangen

Garnelen-Bowl mit Ananas-Salsa

Garnelen-Bowl mit Ananas-Salsa

Garnelen-Cocktail mit Äpfeln und Orangenfilets

Garnelen-Cocktail mit Äpfeln und Orangenfilets

Garnelen-Dill-Butter

Garnelen-Dill-Butter

Garnelen-Souvlaki-Pita

Garnelen-Souvlaki-Pita

Garnelenspieße auf buntem Reis und Schnittlauchgurke

Garnelenspieße auf buntem Reis und Schnittlauchgurke

Garnelenspieße mit Bratkartoffel und Kräuterbutter

Garnelenspieße mit Bratkartoffel und Kräuterbutter

Garnelenspieße mit Papaya-Limetten-Salsa

Garnelenspieße mit Papaya-Limetten-Salsa

Gazpacho mit Flusskrebs-Crépes-Röllchen

Gazpacho mit Flusskrebs-Crépes-Röllchen

Gebackene Garnelenspieße auf Avocados

Gebackene Garnelenspieße auf Avocados

Gebackener Dorsch und Kartoffelsalat

Gebackener Dorsch und Kartoffelsalat

Gebackener Matjes auf Kartoffelsalat mit Dillcreme

Gebackener Matjes auf Kartoffelsalat mit Dillcreme

Gebeizte Lachsstücke auf Buchenholzplanken geräuchert

Gebeizte Lachsstücke auf Buchenholzplanken geräuchert

Gebratene Black Tiger-Garnelen in Weißwein-Petersilien-Sud

Gebratene Black Tiger-Garnelen in Weißwein-Petersilien-Sud

Gebratene Dorade mit Bärlauchpesto

Gebratene Dorade mit Bärlauchpesto

Gebratene Lachsforellenfilets auf eingemachten Dill-Fisolen

Gebratene Lachsforellenfilets auf eingemachten Dill-Fisolen

Gebratene Zucchini-Lachs-Röllchen

Gebratene Zucchini-Lachs-Röllchen

Gebratener Lachs in Sesam paniert auf mariniertem Spargel

Gebratener Lachs in Sesam paniert auf mariniertem Spargel

Gebratener Wolfsbarsch mit Brokkoli-Creme

Gebratener Wolfsbarsch mit Brokkoli-Creme

Gebratener Zander auf Grillgemüse

Gebratener Zander auf Grillgemüse

Gebratener Zander mit Sellerie-Speckpüree und Fenchelsalat

Gebratener Zander mit Sellerie-Speckpüree und Fenchelsalat

Gedämpftes Lachsfilet auf orientalischer Sauce

Gedämpftes Lachsfilet auf orientalischer Sauce

Gefüllte Calamari

Gefüllte Calamari

Gefüllte Tomaten mit Reis und Garnelen

Gefüllte Tomaten mit Reis und Garnelen

Gegrillte Garnelen auf Avocado-Tomaten-Salat

Gegrillte Garnelen auf Avocado-Tomaten-Salat

Gegrillte Lachsspieße mit Gurkenrahm

Gegrillte Lachsspieße mit Gurkenrahm

Gegrillter Lachs mit Gurken-Ingwer-Salat und Orangen-Joghurt-Dip

Gegrillter Lachs mit Gurken-Ingwer-Salat und Orangen-Joghurt-Dip

Gegrillter Lachs mit Melonen-Lauch-Chutney

Gegrillter Lachs mit Melonen-Lauch-Chutney

Gegrilltes Thunfisch-Steak mit Rucola

Gegrilltes Thunfisch-Steak mit Rucola

Gemüsereis mit Zander und Lachs

Gemüsereis mit Zander und Lachs

Glacierte Rote Rüben-Würfel mit Chia Samen und Nüssen

Glacierte Rote Rüben-Würfel mit Chia Samen und Nüssen

Gnocchi-Salat mit geräuchertem Lachs

Gnocchi-Salat mit geräuchertem Lachs

Griechischer Oktopus-Salat

Griechischer Oktopus-Salat

Griechischer Salat mit Feta und Thunfisch

Griechischer Salat mit Feta und Thunfisch

Grüner Spargel mit Parmesan gratiniert

Grüner Spargel mit Parmesan gratiniert

Hawaiian Poke Bowl

Hawaiian Poke Bowl

Hecht mit gebratenem Fenchel

Hecht mit gebratenem Fenchel

Heringssalat

Heringssalat

Im Ofen gegarter Lachs auf Zucchini-Tomaten-Spinat

Im Ofen gegarter Lachs auf Zucchini-Tomaten-Spinat

Janssons Frestelse mit selbstgebeiztem Lachs

Janssons Frestelse mit selbstgebeiztem Lachs

Japanische Tofu-Garnelen auf Sesamgemüse

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Kabeljau auf Tomaten-Spinat mit Kichererbsen und Reis

Kabeljau auf Tomaten-Spinat mit Kichererbsen und Reis

Kabeljau-Lachsterrine

Kabeljau-Lachsterrine

Kalter Palatschinken-Wrap gefüllt mit Frischkäse und Räucherlachs

Kalter Palatschinken-Wrap gefüllt mit Frischkäse und Räucherlachs

Karotten-Orangen-Suppe mit Ingwer & Garnelenspieß

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Karpfen auf Kürbisgemüse

Karpfen auf Kürbisgemüse

Kartoffel-Fischlaibchen mit Dill-Fisolen

Kartoffel-Fischlaibchen mit Dill-Fisolen

Kartoffel-Gurken-Salat mit Krendressing und frischem Lachsfilet

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Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Lachstatar

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Kartoffelpüree mit Speck, Zwiebeln und Lachsfilet

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Kartoffelrösti mit Räucherlachs und Senf-Honigsauce

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Klare Geflügelsuppe mit Garnelenbeignets

Klare Geflügelsuppe mit Garnelenbeignets

Knusprig gebratener Zander mit Gemüsestreifen und Spätzle

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Knusprig pikante Rösti

Knusprig pikante Rösti

Knusprige Fischlaibchen mit Eismeer-Garnelen

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Knäckebrot mit Räucherlachs-Aufstrich

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Kritharaki Oktopus-Salat mit gegrillter Melanzani

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Kräutergarnelen mit Avocado und Kopfsalat

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Kärntner Laxn mit Tomatenrisotto

Kärntner Laxn mit Tomatenrisotto