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    Eine bunte Gemüsepfanne mit Tomaten, Zucchini und Pilzen.

    Gemüse

    451 Rezepte

    Entdecken Sie eine Vielzahl an verführerischen Rezepten mit frischem Gemüse. Von einfachen Gerichten bis hin zu ausgefallenen Kreationen mit Ihrem Lieblings-Gemüse – lassen Sie sich von den Rezepten aus der HOFER-Rezeptwelt rund um Tomate, Karotte, Kürbis, Sellerie, Rotkraut und Co. inspirieren!

    Entdecken Sie eine Vielzahl an verführerischen Rezepten mit frischem Gemüse. Von einfachen Gerichten bis hin zu ausgefallenen Kreationen mit Ihrem Lieblings-Gemüse – lassen Sie sich von den Rezepten aus der HOFER-Rezeptwelt rund um Tomate, Karotte, Kürbis, Sellerie, Rotkraut und Co. inspirieren!

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    5-Korn-Penne mit Kräutersugo, grünem Spargel und Prosciutto-Streifen

    5-Korn-Penne mit Kräutersugo, grünem Spargel und Prosciutto-Streifen

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    Gesamtzeit 40 min
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    Mittel
    9-Kräuter-Suppe

    9-Kräuter-Suppe

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Alfredo Tortellini

    Alfredo Tortellini

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    Gesamtzeit 65 min
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    Einfach
    Antipasti-Spieße

    Antipasti-Spieße

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    Gesamtzeit 35 min
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    Einfach
    Apfel-Karottensalat mit Ingwer und gerösteten Salzmandeln

    Apfel-Karottensalat mit Ingwer und gerösteten Salzmandeln

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Asiatische Reispfanne mit Gemüse

    Asiatische Reispfanne mit Gemüse

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    Gesamtzeit 35 min
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    Einfach
    Asiatischer Tofu-Salat mit Grüntee-Ingwer-Dressing und chinesischem Tee-Ei

    Asiatischer Tofu-Salat mit Grüntee-Ingwer-Dressing und chinesischem Tee-Ei

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    Gesamtzeit 840 min
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    Mittel
    Asiatisches Pilzcurry mit Mie-Nudeln und Wok-Gemüse

    Asiatisches Pilzcurry mit Mie-Nudeln und Wok-Gemüse

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    Gesamtzeit 30 min
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    Mittel
    Avocado-Eier mit Räucherlachs

    Avocado-Eier mit Räucherlachs

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Avocado-Gurke-Soja-Smoothie

    Avocado-Gurke-Soja-Smoothie

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Avocado-Kräutersalat mit gebratenen Garnelen

    Avocado-Kräutersalat mit gebratenen Garnelen

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Babyspinat mit Räucherforelle

    Babyspinat mit Räucherforelle

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    Gesamtzeit 90 min
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    Einfach
    Baked Potatoes mit Tsatsiki und griechischem Tofu

    Baked Potatoes mit Tsatsiki und griechischem Tofu

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    Gesamtzeit 100 min
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    Mittel
    Barbarieente auf Kürbis-Wirsing mit Senfsauce

    Barbarieente auf Kürbis-Wirsing mit Senfsauce

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    Gesamtzeit 70 min
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    Einfach
    Basilikum-Minestrone mit Zucchini und italienischem Hartkäse

    Basilikum-Minestrone mit Zucchini und italienischem Hartkäse

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Basilikumgnocchi mit lauwarmem Tomatensalat

    Basilikumgnocchi mit lauwarmem Tomatensalat

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    Gesamtzeit 150 min
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    Schwierig
    Beef Royal Steak mit Cumberland-Butter

    Beef Royal Steak mit Cumberland-Butter

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    Gesamtzeit 70 min
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    Mittel
    Black Tiger Garnelen auf Paprika-Couscous

    Black Tiger Garnelen auf Paprika-Couscous

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Bloody Mary mit Gin

    Bloody Mary mit Gin

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    Gesamtzeit 10 min
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    Einfach
    Blumenkohlaufstrich mit Thai Curry und Ei

    Blumenkohlaufstrich mit Thai Curry und Ei

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    Gesamtzeit 13 min
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    Einfach
    Blumenkohlsuppe mit Paella Gewürz

    Blumenkohlsuppe mit Paella Gewürz

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    Gesamtzeit 45 min
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    Einfach
    Bratkartoffeln mit Spinat und Spiegelei

    Bratkartoffeln mit Spinat und Spiegelei

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Brokkoli-Carbonara

    Brokkoli-Carbonara

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    Gesamtzeit 30 min
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    Mittel
    Brokkoli-Lachs-Brei

    Brokkoli-Lachs-Brei

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    Gesamtzeit 25 min
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    Einfach
    Buddha-Bowl mit Tofu und Basmatireis

    Buddha-Bowl mit Tofu und Basmatireis

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Bunte Gemüsepfanne

    Bunte Gemüsepfanne

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    Gesamtzeit 25 min
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    Einfach
    Bunte Paprika-Rohkost mit Nuss-Dip

    Bunte Paprika-Rohkost mit Nuss-Dip

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Buntes Bohnengemüse

    Buntes Bohnengemüse

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    Gesamtzeit 10 min
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    Einfach
    Buntes Grillgemüse

    Buntes Grillgemüse

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Burrito Bowl

    Burrito Bowl

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    Gesamtzeit 90 min
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    Mittel
    Butternuss-Kokos-Crème brûlée

    Butternuss-Kokos-Crème brûlée

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    Gesamtzeit 150 min
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    Einfach
    Bärlauchnockerl mit Frühlingssalaten

    Bärlauchnockerl mit Frühlingssalaten

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Cannelloni mit Tomaten-Zucchini-Ragout

    Cannelloni mit Tomaten-Zucchini-Ragout

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    Gesamtzeit 60 min
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    Mittel
    Ceasar's Salad

    Ceasar's Salad

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Champignon-Frittata

    Champignon-Frittata

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    Gesamtzeit 35 min
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    Einfach
    Champignoncremesuppe

    Champignoncremesuppe

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    Gesamtzeit 45 min
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    Einfach
    Champignons mit Toasthäubchen

    Champignons mit Toasthäubchen

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Chicorée vom Grill

    Chicorée vom Grill

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Chili con Carne

    Chili con Carne

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    Gesamtzeit 90 min
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    Mittel
    Churrasco – Brasilianischer Grillspieß

    Churrasco – Brasilianischer Grillspieß

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Couscous-Linsen-Salat mit Petersilie und Granatapfel

    Couscous-Linsen-Salat mit Petersilie und Granatapfel

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    Gesamtzeit 40 min
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    Mittel
    Cremige Karottensuppe

    Cremige Karottensuppe

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    Gesamtzeit 50 min
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    Einfach
    Cremige Tomatensuppe

    Cremige Tomatensuppe

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Curry-Fischtopf mit Gurkenrelish

    Curry-Fischtopf mit Gurkenrelish

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    Gesamtzeit 285 min
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    Einfach
    Curry-Linsen-Ragout mit geräuchertem Tofu

    Curry-Linsen-Ragout mit geräuchertem Tofu

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    Gesamtzeit 50 min
    |
    Einfach
    Detox-Reis-Bowl mit Feigen-Balsamico-Dressing

    Detox-Reis-Bowl mit Feigen-Balsamico-Dressing

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    Gesamtzeit 35 min
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    Einfach
    Dreierlei Dips von der Gurke mit Rohkost-Gemüsesticks

    Dreierlei Dips von der Gurke mit Rohkost-Gemüsesticks

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Dreierlei Kartoffelpüree

    Dreierlei Kartoffelpüree

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Duftreisbällchen mit Mango-Chutney

    Duftreisbällchen mit Mango-Chutney

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    Gesamtzeit 70 min
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    Einfach
    Eingelegte Eierschwammerl

    Eingelegte Eierschwammerl

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Eingelegte Paprika mit Knoblauch

    Eingelegte Paprika mit Knoblauch

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Eingelegte Zucchini

    Eingelegte Zucchini

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    Gesamtzeit 10 min
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    Einfach
    Eingelegtes Gemüse

    Eingelegtes Gemüse

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    Gesamtzeit 35 min
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    Mittel
    Eingelegtes Gemüse mit Garnelen

    Eingelegtes Gemüse mit Garnelen

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    Gesamtzeit 25 min
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    Mittel
    Eisbergsalat mit Granatapfel

    Eisbergsalat mit Granatapfel

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Englisches Gurken-Sandwich

    Englisches Gurken-Sandwich

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    Gesamtzeit 13 min
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    Einfach
    Erdbeer-Spargelsalat

    Erdbeer-Spargelsalat

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    Gesamtzeit 20 min
    |
    Einfach
    Erdäpfel mit Paprika aus dem Ofen

    Erdäpfel mit Paprika aus dem Ofen

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    Gesamtzeit 50 min
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    Einfach
    Erdäpfel- und Gemüsechips

    Erdäpfel- und Gemüsechips

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    Gesamtzeit 60 min
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    Einfach
    Erdäpfel-Zucchini-Laibchen

    Erdäpfel-Zucchini-Laibchen

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    Gesamtzeit 45 min
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    Einfach
    Essenz von der Paprika mit warmen Thunfisch-Antipasti und Salami-Tortellini

    Essenz von der Paprika mit warmen Thunfisch-Antipasti und Salami-Tortellini

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    Gesamtzeit 210 min
    |
    Schwierig
    Exotischer Gurken-Ananas-Salat mit Mini-Truthahnstreaks

    Exotischer Gurken-Ananas-Salat mit Mini-Truthahnstreaks

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Exotischer Putenstreifen-Salat

    Exotischer Putenstreifen-Salat

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    Gesamtzeit 60 min
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    Einfach
    Farfalle mit Tomaten-Rucola-Sauce und gebratenen Lammstreifen

    Farfalle mit Tomaten-Rucola-Sauce und gebratenen Lammstreifen

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    Gesamtzeit 17 min
    |
    Mittel
    Faschierte Laibchen mit Käsefülle auf marinierten Tomatenscheiben

    Faschierte Laibchen mit Käsefülle auf marinierten Tomatenscheiben

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    Gesamtzeit 40 min
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    Mittel
    Faschierter Braten im Zucchinimantel

    Faschierter Braten im Zucchinimantel

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    Gesamtzeit 210 min
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    Mittel
    Feta auf Orangen-Fenchel-Salat

    Feta auf Orangen-Fenchel-Salat

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    Gesamtzeit 15 min
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    Einfach
    Feurige Garnelen mit Paprika und Tomaten

    Feurige Garnelen mit Paprika und Tomaten

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    Gesamtzeit 30 min
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    Mittel
    Fleischbällchen in Tomatensauce

    Fleischbällchen in Tomatensauce

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Fondue Chinoise

    Fondue Chinoise

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    Gesamtzeit 60 min
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    Einfach
    Fondue mit verschiedenen Saucen

    Fondue mit verschiedenen Saucen

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    Gesamtzeit 90 min
    |
    Einfach
    Forelle in der Folie mit grünem Spargel-Karotten-Gemüse und Gewürzöl

    Forelle in der Folie mit grünem Spargel-Karotten-Gemüse und Gewürzöl

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    Gesamtzeit 50 min
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    Einfach
    Forellenfilet auf Graupenrisotto

    Forellenfilet auf Graupenrisotto

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    Gesamtzeit 50 min
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    Mittel
    Forellenfilets mit Tandoori Masala auf Paprikaspinat

    Forellenfilets mit Tandoori Masala auf Paprikaspinat

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    Gesamtzeit 17 min
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    Mittel
    Französische Canapés

    Französische Canapés

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    Gesamtzeit 15 min
    |
    Einfach
    Frischkäseaufstrich mit getrockneten Tomaten

    Frischkäseaufstrich mit getrockneten Tomaten

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    Gesamtzeit 50 min
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    Einfach
    Frischkäsepralinen mit Pumpernickel, Eisbergsalat & Granatapfeldressing

    Frischkäsepralinen mit Pumpernickel, Eisbergsalat & Granatapfeldressing

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    Gesamtzeit 55 min
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    Mittel
    Frittata vom grünem Spargel

    Frittata vom grünem Spargel

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    Gesamtzeit 35 min
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    Mittel
    Fruchtige Gazpacho mit dreierlei Sommergemüse

    Fruchtige Gazpacho mit dreierlei Sommergemüse

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    Gesamtzeit 130 min
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    Einfach
    Frühlings-Fingerfood

    Frühlings-Fingerfood

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    Gesamtzeit 120 min
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    Einfach
    Frühlingssalat mit Räucherlachs

    Frühlingssalat mit Räucherlachs

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Frühlingssalat mit Spargel und Ei

    Frühlingssalat mit Spargel und Ei

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    Gesamtzeit 25 min
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    Mittel
    Fächerkartoffeln auf Käse-Kresse-Joghurt mit Tomaten-Spinat-Salat

    Fächerkartoffeln auf Käse-Kresse-Joghurt mit Tomaten-Spinat-Salat

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    Gesamtzeit 75 min
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    Einfach
    Ganze Forelle im Lauchmantel

    Ganze Forelle im Lauchmantel

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    Gesamtzeit 55 min
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    Mittel
    Garnelen mit Bärlauchsuppe

    Garnelen mit Bärlauchsuppe

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    Gesamtzeit 35 min
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    Einfach
    Garnelenspieße auf buntem Reis und Schnittlauchgurke

    Garnelenspieße auf buntem Reis und Schnittlauchgurke

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Gazpacho mit Flusskrebs-Crépes-Röllchen

    Gazpacho mit Flusskrebs-Crépes-Röllchen

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    Gesamtzeit 60 min
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    Mittel
    Gebackene Mini-Paprika mit Käse gefüllt

    Gebackene Mini-Paprika mit Käse gefüllt

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    Gesamtzeit 50 min
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    Mittel
    Gebackene Radieschen

    Gebackene Radieschen

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Gebackener Dorsch und Kartoffelsalat

    Gebackener Dorsch und Kartoffelsalat

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    Gesamtzeit 55 min
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    Mittel
    Gebackenes Gemüse

    Gebackenes Gemüse

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Gebackenes Hühnerbrustfilet auf Gurken-Ingwer-Salat

    Gebackenes Hühnerbrustfilet auf Gurken-Ingwer-Salat

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    Gesamtzeit 50 min
    |
    Mittel
    Gebeizte Lachsstücke auf Buchenholzplanken geräuchert

    Gebeizte Lachsstücke auf Buchenholzplanken geräuchert

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    Gesamtzeit 780 min
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    Schwierig
    Gebratene Hendlbrust auf Tomaten-Zucchini-Gemüse

    Gebratene Hendlbrust auf Tomaten-Zucchini-Gemüse

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    Gesamtzeit 45 min
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    Mittel
    Gebratene Lachsforellenfilets auf eingemachten Dill-Fisolen

    Gebratene Lachsforellenfilets auf eingemachten Dill-Fisolen

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    Gesamtzeit 30 min
    |
    Einfach
    Gebratene Zucchini-Lachs-Röllchen

    Gebratene Zucchini-Lachs-Röllchen

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    Gesamtzeit 35 min
    |
    Einfach
    Gebratener Lachs in Sesam paniert auf mariniertem Spargel

    Gebratener Lachs in Sesam paniert auf mariniertem Spargel

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    Gesamtzeit 540 min
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    Mittel
    Gebratener Lachs und Black Tiger Garnelen auf Rucola-Spinat

    Gebratener Lachs und Black Tiger Garnelen auf Rucola-Spinat

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    Gesamtzeit 30 min
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    Mittel
    Gebratener Lammrücken mit dreierlei Dillbohnen

    Gebratener Lammrücken mit dreierlei Dillbohnen

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    Gesamtzeit 25 min
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    Schwierig
    Gebratener Spargel auf Röstis

    Gebratener Spargel auf Röstis

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    Gesamtzeit 35 min
    |
    Mittel