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Drei verschiedene Gemüsesuppen: Karottensuppe, Rote-Beete-Suppe und Tomatensuppe mit Petersilie bestreut.

Vorspeisen & Suppen

218 Rezepte

Egal ob kalte oder warme Vorspeisen, köstliche Suppen oder Salate – hier entdecken Sie eine Vielzahl an Rezeptideen für Ihre Küche. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit den köstlichen Vorspeisen- und Suppenrezepten aus der HOFER-Rezeptwelt.

Egal ob kalte oder warme Vorspeisen, köstliche Suppen oder Salate – hier entdecken Sie eine Vielzahl an Rezeptideen für Ihre Küche. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit den köstlichen Vorspeisen- und Suppenrezepten aus der HOFER-Rezeptwelt.


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9-Kräuter-Suppe

9-Kräuter-Suppe

Antipasti-Spieße

Antipasti-Spieße

Apfel-Karottensalat mit Ingwer und gerösteten Salzmandeln

Apfel-Karottensalat mit Ingwer und gerösteten Salzmandeln

Apfel-Vogerlsalat mit mariniertem Camembert

Apfel-Vogerlsalat mit mariniertem Camembert

Asiatischer Geflügeleintopf mit grünem Spargel

Asiatischer Geflügeleintopf mit grünem Spargel

Avocado-Eier mit Räucherlachs

Avocado-Eier mit Räucherlachs

Avocado-Lachs-Tumbler mit Vollkorn-Croûtons

Avocado-Lachs-Tumbler mit Vollkorn-Croûtons

Basilikum-Minestrone mit Zucchini und italienischem Hartkäse

Basilikum-Minestrone mit Zucchini und italienischem Hartkäse

Beef Tartare mit Avocado

Beef Tartare mit Avocado

Black Tiger Garnelen auf Mango-Spinat mit Proseccosauce

Black Tiger Garnelen auf Mango-Spinat mit Proseccosauce

Blumenkohlaufstrich mit Thai Curry und Ei

Blumenkohlaufstrich mit Thai Curry und Ei

Blumenkohlsuppe mit Paella Gewürz

Blumenkohlsuppe mit Paella Gewürz

Blätterteigkipferl mit Lachs

Blätterteigkipferl mit Lachs

Blätterteigkörbchen mit Mozzarella-Tomatenfüllung

Blätterteigkörbchen mit Mozzarella-Tomatenfüllung

Brätnockerlsuppe vom Huhn

Brätnockerlsuppe vom Huhn

Bulgursalat mit Garnelenspießen

Bulgursalat mit Garnelenspießen

Bunte Kopfsalate mit Riesengarnelen

Bunte Kopfsalate mit Riesengarnelen

Buntes Bohnengemüse

Buntes Bohnengemüse

Bärlauchcremesuppe mit Bröselknöderln

Bärlauchcremesuppe mit Bröselknöderln

Canapés mit Käsespezialitäten

Canapés mit Käsespezialitäten

Cappuccino vom Räucherlachs mit Garnelenspieß

Cappuccino vom Räucherlachs mit Garnelenspieß

Caprese-Partybrot

Caprese-Partybrot

Caprese-Salat für zwei Verliebte

Caprese-Salat für zwei Verliebte

Ceasar's Salad

Ceasar's Salad

Champignoncremesuppe

Champignoncremesuppe

Champignons mit Toasthäubchen

Champignons mit Toasthäubchen

Cremige Parmesan-Polenta

Cremige Parmesan-Polenta

Crevetten-Pfännchen mit Knoblauch

Crevetten-Pfännchen mit Knoblauch

Crevettencocktail

Crevettencocktail

Curry-Fischtopf mit Gurkenrelish

Curry-Fischtopf mit Gurkenrelish

Curryrahmsuppe mit Mango und Lachs

Curryrahmsuppe mit Mango und Lachs

Die kleine Lachpizza

Die kleine Lachpizza

Dreikornwaffeln mit Honig-Frischkäse und Heringen

Dreikornwaffeln mit Honig-Frischkäse und Heringen

Duftreisbällchen mit Mango-Chutney

Duftreisbällchen mit Mango-Chutney

Eingelegter Käse mit Bruschettagewürz und Zucchini

Eingelegter Käse mit Bruschettagewürz und Zucchini

Eingelegtes Gemüse mit Garnelen

Eingelegtes Gemüse mit Garnelen

Eisbergsalat mit Champignons und Putenstreifen

Eisbergsalat mit Champignons und Putenstreifen

Eisbergsalat mit Granatapfel

Eisbergsalat mit Granatapfel

Erdbeer-Spargelsalat

Erdbeer-Spargelsalat

Erdäpfel- und Gemüsechips

Erdäpfel- und Gemüsechips

Feigen-Carpaccio

Feigen-Carpaccio

Feines Räucherlachs-Tatar mit Kren-Sauerrahm-Dip

Feines Räucherlachs-Tatar mit Kren-Sauerrahm-Dip

Fenchel-Curry-Suppe mit Rostbratwürsteln

Fenchel-Curry-Suppe mit Rostbratwürsteln

Fenchelsalat mit Nussbrotchips und Räucherlachs

Fenchelsalat mit Nussbrotchips und Räucherlachs

Feta Dreiecke

Feta Dreiecke

Feta auf Orangen-Fenchel-Salat

Feta auf Orangen-Fenchel-Salat

Fischsuppe

Fischsuppe

Fisolensuppe mit Nudeln

Fisolensuppe mit Nudeln

Flammkuchen

Flammkuchen

Forellen-Avocado-Tatar

Forellen-Avocado-Tatar

Frischkäse-Herzen

Frischkäse-Herzen

Frischkäsepralinen mit Pumpernickel, Eisbergsalat & Granatapfeldressing

Frischkäsepralinen mit Pumpernickel, Eisbergsalat & Granatapfeldressing

Fruchtige Gazpacho mit dreierlei Sommergemüse

Fruchtige Gazpacho mit dreierlei Sommergemüse

Frühlingssalat mit Räucherlachs

Frühlingssalat mit Räucherlachs

Frühlingssalat mit Spargel und Ei

Frühlingssalat mit Spargel und Ei

Frühstücksmuffins

Frühstücksmuffins

Fusilli mit Prosciutto-Garnelen

Fusilli mit Prosciutto-Garnelen

Garnelen mit Bärlauchsuppe

Garnelen mit Bärlauchsuppe

Garnelen mit Honig und Orangen

Garnelen mit Honig und Orangen

Garnelen-Kokos-Suppe mit Chili

Garnelen-Kokos-Suppe mit Chili

Garnelen-Souvlaki-Pita

Garnelen-Souvlaki-Pita

Garnelenspieße mit Papaya-Limetten-Salsa

Garnelenspieße mit Papaya-Limetten-Salsa

Gazpacho mit Flusskrebs-Crépes-Röllchen

Gazpacho mit Flusskrebs-Crépes-Röllchen

Gebackene Garnelenspieße auf Avocados

Gebackene Garnelenspieße auf Avocados

Gebackene Oliven auf mariniertem Feta mit getoastetem Pitabrot

Gebackene Oliven auf mariniertem Feta mit getoastetem Pitabrot

Gebratene Zucchini-Lachs-Röllchen

Gebratene Zucchini-Lachs-Röllchen

Geflügelconsommé mit gefüllten Palatschinkenröllchen

Geflügelconsommé mit gefüllten Palatschinkenröllchen

Gefüllte Blätterteigbäumchen mit Hühnerfilets und Petersilienpesto

Gefüllte Blätterteigbäumchen mit Hühnerfilets und Petersilienpesto

Gefüllte Gurken mit Cottage Cheese und Tomaten

Gefüllte Gurken mit Cottage Cheese und Tomaten

Gefüllte Gurken-Röllchen

Gefüllte Gurken-Röllchen

Gefüllte Mozzarella-Roulade

Gefüllte Mozzarella-Roulade

Gefüllte Parmesan-Röllchen

Gefüllte Parmesan-Röllchen

Gefüllte Salatblätter

Gefüllte Salatblätter

Gegrillte Polentaschnitte mit Romanasalatherzen und Petersilien-Gremolata

Gegrillte Polentaschnitte mit Romanasalatherzen und Petersilien-Gremolata

Gegrillte Wassermelone in Minze-Tomatensalat mit Feta

Gegrillte Wassermelone in Minze-Tomatensalat mit Feta

Gegrillter Camembert auf Birnen-Blattsalat

Gegrillter Camembert auf Birnen-Blattsalat

Gegrilltes Gemüse italienisch mariniert

Gegrilltes Gemüse italienisch mariniert

Geister-Traubensaftsuppe

Geister-Traubensaftsuppe

Gemüseeintopf

Gemüseeintopf

Gemüsesalat mit Salami

Gemüsesalat mit Salami

Gemüsesuppe mit Eierstich

Gemüsesuppe mit Eierstich

Gesulztes Grillgemüse mit Bruschetta-Creme

Gesulztes Grillgemüse mit Bruschetta-Creme

Glacierte Rote Rüben-Würfel mit Chia Samen und Nüssen

Glacierte Rote Rüben-Würfel mit Chia Samen und Nüssen

Gnocchi-Salat mit geräuchertem Lachs

Gnocchi-Salat mit geräuchertem Lachs

Graukassuppe

Graukassuppe

Griechischer Bauernsalat mit Feta in der Brotkruste

Griechischer Bauernsalat mit Feta in der Brotkruste

Griechischer Oktopus-Salat

Griechischer Oktopus-Salat

Griechischer Salat mit gebratenen Lammwürfeln

Griechischer Salat mit gebratenen Lammwürfeln

Grüne Petersilienwurzelsuppe mit Granatapfelkernen

Grüne Petersilienwurzelsuppe mit Granatapfelkernen

Gurken-Räucherlachs-Röllchen auf Mini-Pancakes

Gurken-Räucherlachs-Röllchen auf Mini-Pancakes

Gurken-Thymiansuppe mit Faschiertem

Gurken-Thymiansuppe mit Faschiertem

Halloumi-Grillkäse in der Folie gegart

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Haustoast vom Schwarzbrot

Haustoast vom Schwarzbrot

Hensslers Schnelle Nummer: Salat mit Limetten-Joghurtdressing

Hensslers Schnelle Nummer: Salat mit Limetten-Joghurtdressing

Hensslers schnelle Tomatensuppe mit Speck

Hensslers schnelle Tomatensuppe mit Speck

Herz-Teigtaschen mit Spinat und Feta

Herz-Teigtaschen mit Spinat und Feta

Herzhafter Bratapfel

Herzhafter Bratapfel

Hühnchenterrine mit Zitronen-Sauerrahm

Hühnchenterrine mit Zitronen-Sauerrahm

Hühner-Krautsuppe

Hühner-Krautsuppe

Indische Karottensuppe

Indische Karottensuppe