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    Saftiger Lachs mit Mandel-Kruste

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    Saftiger Lachs mit Mandel-Kruste

    In nur 20 Minuten zaubern Sie ein köstliches Fischgericht! Das saftige Lachsfilet besticht mit der herrlich knusprigen Mandel-Kruste und schmeckt am besten in Kombination mit Kartoffelspalten und Salat. Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    10 min
    Kochzeit
    10 min
    Gesamtzeit
    20 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 4 Stk. ALMARE SEAFOOD Lachsfilet
    • 2 TL Senf, mittelscharf
    • 1 TL GRANDESSA Honig
    • 0,5 HAPPY HARVEST Mandeln
    • etwas LE GUSTO Salz und Pfeffer
    • etwas frisch gehackte Petersilie
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Das Lachsfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Mandeln und Petersilie fein hacken.
    2. Senf und Honig vermischen und den Lachs damit marinieren. Die Lachsfilets auf einer Seite mit den gehackten Mandeln bedecken.
    3. Den Lachs in der Pfanne, im Ofen (15-20 Minuten bei 200°C Heißluft) oder in der Heißluftfritteuse goldbraun backen.
    4. Mit den gewünschten Beilagen und etwas Petersilie servieren.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.