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    Bunte Burrito Bowl

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    Bunte Burrito Bowl

    Wir lieben farbenfrohes Essen! Unsere Burrito Bowls sind schnell gemacht und eignen sich auch optimal zur Resteverwertung. Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    20 min
    Kochzeit
    15 min
    Gesamtzeit
    35 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 200 g NATURE´S GOLD Rote Kidney Bohnen
    • 150 g NATURE'S GOLD Mais
    • 1 Glas Ajvar
    • 1 Stk. (rote) Zwiebel
    • 1 Stk. Avocado (reif)
    • 1 Stk. Limette (alternativ: ½ Zitrone)
    • 1 Tasse Kraut
    • 1 Tasse HAPPY HARVEST Langkornreis
    • 1 Tasse Cheddar
    • etwas Salz und Le Gusto Pfeffer
    • 2 EL Sauce nach Wahl
    • 2 EL MILFINA Sauerrahm
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Den Reis laut Packungsanleitung zubereiten und beiseitestellen.
    2. Die Bohnen zerdrücken, die Zwiebel kleinschneiden und beide mit dem Ajvar mischen.
    3. Die Avocado zerdrücken und mit dem Saft einer halben Limette, Salz und Pfeffer abschmecken.
    4. Den Reis auf 4 Schüsseln aufteilen. Die Bohnen, Avocado, Gemüsemais, Kraut und Käse darauf verteilen. Etwas Ajvar, Sauerrahm und Nacho Sauce darüber träufeln.
    5. Tipp: die Zutaten können auch als Füllung für AMERICAN Tortillas verwendet werden.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.