Was unternimmt HOFER Österreich, um Lebensmittelabfall zu vermeiden?

HOFER setzt sich für eine verantwortungsvolle Herstellung der Produkte und einen behutsamen Umgang mit unseren Rohstoffen ein. Für viele Produktgruppen und Rohstoffe hat HOFER verbindliche Anforderungen festgelegt, an die sich Einkäufer und Lieferanten halten müssen. In unseren Filialen setzen wir eine Reihe von Maßnahmen um, wie die Spende an Tafeleinrichtungen und Sozialorganisationen oder die Kooperation mit "Too Good To Go", um die Menge an Lebensmittelüberschüssen so gering wie möglich zu halten. Gemeinsam mit dem Unternehmen "Unverschwendet" rettet HOFER zudem kostbare  Lebensmittel aus der Landwirtschaft und vorgelagerten Lieferkette. So gehen diese Rohstoffe wieder zurück in den Kreislauf und werden zu köstlichen Produkten verarbeitet. Unter der HOFER Eigenmarke "Rettenswert" können unsere Kundinnen und Kunden je nach Verfügbarkeit Aufstriche, Pesto oder Konfitüren in unseren Filialen kaufen und somit einen wertvollen Beitrag zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen leisten. Weitere Informationen dazu finden Sie hier. 

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