Gefüllte Bratäpfel
Sage mir es ist Weihnachten, ohne zu sagen, es ist Weihnachten: Bratäpfel! Nicht wegzudenken und ganz einfach zubereitet mit unserem köstlichen Rezept. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zutaten für 6 Portionen
- 6 Stk. rote Äpfel
- etwas Zitronensaft
- 45 g MILFINA Butter
- 50 g HAPPY HARVEST Brauner Zucker
- 1 TL Le Gusto Zimt
- 30 g Haferflocken
- 30 g Pekannüsse
Zubereitungsart
- Ofen auf 200°C (Ober-Unterhitze) vorheizen.
- Äpfel waschen und trocknen, das Oberteil abschneiden und mit einem kleinen Messer vorsichtig den Apfelputz herausschneiden. Die losen Samen mit einem Teelöffel herausschöpfen. Die Äpfel in Zitronensaft tauchen, um eine Bräunung zu verhindern.
- Weiche Butter (Raumtemperatur), braunen Zucker und Zimt in eine Schüssel geben und mit einer Gabel vermengen. Die Haferflocken und gehackten Nüsse unterrühren. Die Äpfel mit der Mischung füllen und die in Scheiben geschnittenen Spitzen zurück auf den Apfel geben und die Äpfel in eine Auflaufform legen.
- Ca. 200ml warmes Wasser in die Auflaufform geben- dies verhindert das Anbrennen der Äpfel. Die Auflaufform vorsichtig in den vorgeheizten Ofen geben.
- Etwa 30 Minuten backen, je nachdem wie weich sie sein sollen. Die Äpfel aus dem Ofen nehmen und warm servieren.
- Zum Servieren den Sirup vom Boden der Auflaufform über die Äpfel träufeln. Man kann auch etwas Karamell darüber träufeln und einen Löffel Schlagobers oder eine Kugel Eis als Beilage servieren.
* Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.