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Zutaten für 1 Glas

  • 0,25 Gurke
  • 1,00 Stängel Minze, frisch
  • 2,00 g Ingwer
  • 150,00 ml Tonic Water
  • 6,00 cl JOHNSEN Dry Gin, 37,5 %-Vol.
  • 2,00 cl Zitronensaft
  • EL HAPPY HARVEST Rohrzucker, Sorte: fein
  • Eiswürfel
  • 2,00 Zitronenscheibe
  • 2,00 Gurkenscheibe

Küchengeräte

  • Cocktailshaker

Zubereitungsart

  1. Einige Minzblätter für die Deko beiseite geben. Geschälte Gurke, übrige Minzblätter und geschnittenen Ingwer mit dem Mixer pürieren.
  2. Zusammen mit Tonic Water, Gin und Zitronensaft in den Cocktailshaker geben und gut mixen.
  3. Zucker, Eiswürfel und den Gurken-Gin-Tonic in ein Glas geben, mit Minzblättern, Zitronen- und Gurkenscheiben dekorieren.
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