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    Pumpkin Spice Latte

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    Pumpkin Spice Latte

    Ein köstliches, warmes Getränk in der buntesten Zeit des Jahres? Warum nicht! Holen Sie sich mit diesem Rezept den Herbst in die Tasse! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    15 min
    Kochzeit
    0 min
    Gesamtzeit
    15 min
    Einfach

    Zutaten für 1 Tasse

    Für die Gewürzmischung

    • 4 EL LE GUSTO Zimtpulver
    • 4 TL Muskatpulver
    • 4 TL Ingwerpulver
    • 3 TL Nelkenpulver

    Für den Pumpkin Spice Latte

    • etwas Agavendicksaft oder GUT BIO Honig, flüssig
    • 1 EL Kürbispüree
    • etwas Espresso
    • etwas Milch
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Für den Gewürzsirup, 1 EL der Gewürzmischung mit dem Honig oder Agavensirup verrühren, bis ein gleichmäßiger Sirup entsteht.
    2. Für den 1 EL Kürbispüree entweder ein fertiges oder ein selbstgemachtes Kürbispüree verwenden. Für die selbstgemachte Variante einfach einen Hokkaido-Kürbis halbieren, Kerne entfernen und in kleine Stücke schneiden. Nun den Kürbis im Wasser oder im Dampfgarer weich dünsten und anschließend mit einem Pürierstab zu feinem Mus pürieren.
    3. Für die Fertigstellung Ihres Pumpkin Spice Lattes etwas Milch Ihrer Wahl erwärmen und aufschäumen. Zeitgleich den Espresso zubereiten.
    4. Nun 1 EL Kürbispüree gemeinsam mit dem Gewürzsirup im Latte-Glas verrühren. Dazu den Espresso und anschließend die Milch gießen. Für‘s Auge gerne noch eine Schaumkrone und etwas Zimtpulver oben darauf geben.

    Tipp

    • Kein Fan von Milchkaffee, aber trotzdem nicht auf die aromatische Komponente verzichten wollen? Einfach einen Teelöffel der Gewürzmischung in den schwarzen Kaffee geben.