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    Schneemannkekse

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    Schneemannkekse

    Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, sehnt man sich mit dem Aufkommen der besinnlichen Jahreszeit auch wieder nach Plätzen und anderen süßen Verführungen. Mit diesen leckeren Schneemannkeksen hat man nicht nur eine süße Nascherei zu Hause, sondern auch einen echten Blickfang am Keksteller. Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    20 min
    Kochzeit
    20 min
    Gesamtzeit
    45 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 25 Kekse

    Kekse:

    • 200 g MILFINA Butter
    • 100 g HAPPY HARVEST Feinkristallzucker
    • 300 g HAPPY HARVEST Mehl, glatt
    • 1 Stk. Ei

    Glasur:

    • 250 g HAPPY HARVEST Feinkristallzucker
    • etwas Zitronensaft
    • etwas Milch
    • etwas Lebensmittelfarbe
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Mehl, Zucker, Butter und das Ei miteinander vermengen und zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
    2. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Aus dem Teig große und kleine Kreise ausstechen und daraus Schneemänner formen. Die Teig-Schneemänner bei 180°C (Ober- und Unterhitze) für ungefähr 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
    3. Währenddessen für die Glasur den Staubzucker in eine Schüssel sieben, Zitronensaft und Milch hinzufügen und alles gut verrühren. Die fertige Glasur in eine Dosierflasche füllen und anschließend die Kekse damit bemalen. Die restliche Glasur mit Lebensmittelfarbe vermischen und damit die Schneemänner dekorieren.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.