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    Topfen-Radischen-Aufstrich

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    Topfen-Radischen-Aufstrich

    Perfektes Frühlingsrezept: Unser Topfen-Radischen Austrich ist perfekt für den Oster-Brunch oder eine schmackhafte Jause am Abend! Gleich nachmachen! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    15 min
    Kochzeit
    0 min
    Gesamtzeit
    15 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 2 Personen

    • 150 g ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bergbauern Magertopfen
    • 2 EL ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Bergbauern Frischkäse, Sorte: Natur
    • 1 Bund Radieschen
    • LE GUSTO Salz und Pfeffer aus der Mühle
    • nach Wunsch Schnittlauch zum Garnieren
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Radieschen waschen und Stielansatz entfernen. Gewünschte Stückanzahl für die Garnierung zurückbehalten. Entweder mit einer Küchenmaschine oder mit dem Handhobel die Radieschen fein reiben.
    2. Topfen mit Frischkäse glattrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die gerissenen Radieschen unterrühren, nochmals abschmecken und anrichten.
    3. Schnittlauch in Röllchen schneiden und über den Aufstrich streuen. Übrig gebliebene Radieschen in feine Scheiben schneiden und den Aufstrich damit garnieren.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.