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Foto zeigt einen Vater mit seinem Kind.

Mehr BIO für unsere Kunden

Als erstes Fokusthema unserer neuen Nachhaltigkeitsinitiative „Heute für Morgen“ hat das Thema „BIO“ einen besonderen Stellenwert für uns. Denn einer der wichtigsten Aspekte innerhalb unserer Corporate Responsibility-Grundsätze ist das bewusste Handeln gegenüber Umwelt und Natur als Rohstoffquellen. Produkte, die aus kontrolliert biologischem Anbau stammen, bilden hierbei eine wichtige Säule.

HOFER bietet seinen Kunden mit den Exklusivmarken „Zurück zum Ursprung“ und „NATUR aktiv“ im gesamten Lebensmittelsortiment ein breites Spektrum an BIO-Produkten, welches stets noch weiter ausgebaut wird. Wir sind uns unserer großen Verantwortung in diesem Bereich bewusst und unterziehen sämtliche Produkte dieser Marken einem lückenlosen Bio-Monitoring. Diese Überprüfung stellt die Einhaltung der konkreten Anforderungen staatlich akkreditierter BIO-Kontrollstellen, von der Herkunft bis zum Regal, sicher und geht in vielen Punkten über die gesetzlichen Anforderungen hinaus.

BIO-Produkte unserer BIO-Marken

Grafik zeigt Logo der HOFER Bio-Marke Zurück zum Ursprung.

Exklusivmarke „Zurück zum Ursprung"

„Zurück zum Ursprung“ gilt als eine der beliebtesten HOFER Exklusivmarken und umfasst jährlich rund 450 verschiedene Artikel. Das Angebot wächst kontinuierlich. Die Produkte werden aus regionalen, nachhaltig produzierten BIO-Zutaten hergestellt.

Dabei werden nur erstklassige Zutaten verwendet und auf traditionelle Herstellungsweisen zurückgegriffen, damit die BIO-Lebensmittel so schmecken, wie sie wirklich schmecken sollen. Einzigartig ist hierbei die chargengenaue Rückverfolgbarkeit jedes einzelnen Produktes bis zu den 4.000 Ursprungs-Bauern.

Alle „Zurück zum Ursprung“-Produkte werden basierend auf 8 Grundwerten hergestellt:

  1. Regionalität
  2. Umweltschutz
  3. Gentechnikfreiheit
  4. Tierschutz
  5. höchste Lebensmittelqualität
  6. Transparenz
  7. Fairness gegenüber Bauern und Konsumenten

Die Grundwerte sind im strengen Prüf Nach!-Standard, der weit über die bestehende EU Bio-Verordnung EG VO 834/2007 hinausgeht, festgehalten. 

Grafik zeigt Logo der HOFER Exklusivmarke NATUR aktiv.

Exklusivmarke „NATUR aktiv“

Unter der HOFER Exklusivmarke „NATUR aktiv“ wird seit 2003 kontrollierte biologische Landwirtschaft großgeschrieben.

Im BIO-Sortiment der Exklusivmarke finden HOFER Kunden Produkte aus dem In- und Ausland, welche allesamt nach österreichischen Maßstäben beurteilt werden und neben den Richtlinien der EU-BIO-Verordnung zusätzlich Vorgaben des ARGE BIO-Standards erfüllen.

Da den Themen Umweltschutz und biologische Herstellung immer größere Bedeutung zuteilwird, wächst das „NATUR aktiv“-Sortiment ständig um neue Produkte.