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Bild zeigt BIO-Produkte von HOFER auf einer grünen Wiese.

Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau

Wir bieten unseren Kundinnen und Kunden bewusst BIO-Exklusivmarken mit Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau. Denn einer der wichtigsten Aspekte innerhalb unserer Corporate Responsibility-Grundsätze ist das bewusste Handeln gegenüber Umwelt und Natur als Rohstoffquellen. Produkte, die aus kontrolliert biologischem Anbau stammen, bilden hierbei eine wichtige Säule. Sie sind in der Regel unbelastet von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln und tragen dadurch aktiv zum Schutz unserer Ressourcen bei.

Auszeichnung für unsere BIO-Exklusivmarken

HOFER bietet seinen Kundinnen und Kunden mit den Exklusivmarken „Zurück zum Ursprung“ und „NATUR aktiv“  im gesamten Lebensmittelsortiment ein breites Spektrum an BIO-Produkten. Wir sind uns unserer großen Verantwortung in diesem Bereich bewusst und unterziehen sämtliche Produkte dieser Marken einem lückenlosen BIO-Monitoring. Diese Überprüfung stellt die Einhaltung der konkreten Anforderungen staatlich akkreditierter BIO-Kontrollstellen, von der Herkunft bis zum Regal, sicher und geht in vielen Punkten über die gesetzlichen Anforderungen hinaus.

Schon gewusst? Im großen Gütesiegelcheck von Greenpeace wurden unsere beiden BIO-Marken mit der Bestnote „sehr vertrauenswürdig und besonders nachhaltig“ ausgezeichnet.

Bild zeigt Zurück zum Ursprung-Logo

Unsere BIO-Marken im Überblick:

„Zurück zum Ursprung“

„Zurück zum Ursprung“ gilt als eine der beliebtesten HOFER Exklusivmarken und umfasst jährlich rund 450 verschiedene Artikel. Das Angebot wächst kontinuierlich. Die Produkte werden aus regionalen, nachhaltig produzierten BIO-Zutaten hergestellt. Dabei werden nur erstklassige Zutaten verwendet und auf traditionelle Herstellungsweisen zurückgegriffen, damit die Lebensmittel so schmecken, wie sie wirklich schmecken sollen.

Transparenz und Rückverfolgbarkeit

Einzigartig ist hierbei die chargengenaue Rückverfolgbarkeit jedes einzelnen Produktes bis zu den 4.000 Ursprungs-Bauern. Alle „Zurück zum Ursprung“-Produkte werden basierend auf 8 Grundwerten hergestellt:

  1. Regionalität
  2. Umweltschutz
  3. Gentechnikfreiheit
  4. Tierschutz & Tierhaltung
  5. höchste Lebensmittelqualität
  6. Transparenz
  7.  Fairness gegenüber Bauern
  8. Fairness gegenüber Konsumenten

Die Grundwerte sind im strengen Prüf Nach!-Standard, der weit über die bestehende EU Bio-Verordnung EG VO 834/2007 hinausgeht, festgehalten.