Frische und Sicherheit

Frische und Sicherheit

Als beliebtester Lebensmittelhändler der Österreicher haben wir den Anspruch, unseren Kunden täglich frisches Obst- und Gemüse anzubieten. Dabei ist unser Sortiment nicht nur saisonal abwechslungsreich, sondern auch sicher: Denn unsere Obst- und Gemüseprodukte sind weitestgehend frei von Schadstoffbelastungen.

Obst und Gemüse täglich frisch
Gesunde Nahrungsmittel wie frisches Obst und Gemüse sind ein wesentlicher Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Damit die wertvollen Vitamine und Nährstoffe nicht verloren gehen, haben wir unsere Lager- und Transportzeiten auf ein Minimum reduziert. Um unseren Kunden Obst und Gemüse möglichst frisch anbieten zu können, werden in unseren Filialen ausschließlich jene Mengen bestellt, die für den täglichen Bedarf benötigt werden. Diese werden täglich frisch angeliefert. Dabei bevorzugen wir regionale Produkte und damit „Qualität aus Österreich“. Kurze Transportwege wirken sich somit nicht nur positiv auf die Frische der Waren, sondern auch auf die Umwelt aus.

Neue Qualitätsstandards für eine deutliche Rückstandsreduzierung
Ein weiterer wichtiger Aspekt der Qualitätssicherung ist die Reduktion von Pestizidrückständen. Unser Ziel ist es, nach Möglichkeit Obst und Gemüse anzubieten, das weitestgehend frei von Schadstoffbelastungen ist oder zumindest nur geringe, die Gesundheit nicht beeinträchtigende Rückstände aufweist. Daher haben wir als eines der ersten Handelsunternehmen in Österreich eigene strenge Spezifikationen für Obst und Gemüse eingeführt. Damit haben wir einen bedeutenden Impuls für die Einführung neuer Qualitätsstandards im heimischen Lebensmitteleinzelhandel gesetzt.