Zurück zum Ursprung

Zurück zum Ursprung

Zurück zum Ursprung verbindet regionstypische Produkte mit höchster Qualität und Transparenz. Die Produkte werden aus regionalen Zutaten unter nachhaltigen Bedingungen hergestellt. Es werden nur erstklassige Zutaten verwendet und auf traditionelle Herstellungsweisen zurückgegriffen, damit die Lebensmittel so schmecken, wie sie wirklich schmecken sollen und höchste Genussqualität garantiert ist.

Unsere Bio-Linie Zurück zum Ursprung gilt als eine der bekanntesten und beliebtesten Hofer-Eigenmarken. Mit ihr sind insbesondere Mehrwerte in Bezug auf regionale österreichische Herkunft, traditionelle Herstellung und geschmackliche Besonderheiten verknüpft. Unter ihr sind bei Hofer jährlich rund 400 Produkte im Angebot, von Milch und Milchprodukten, Fleisch und Brot über Getreide- und Teigwaren, Süßes, Snacks, Cerealien bis hin zu Obst, Gemüse und Getränken sowie Spezialöle, Essig, Honig und Hülsenfrüchte. Wir sind dabei, das Sortiment kontinuierlich weiterzuentwickeln.

Zurück zum Ursprung App

Die Rückverfolgbarkeit von Zurück zum Ursprung gibt es auch als App!

Damit ist es ganz einfach, spannende Infos über Ihre Bio-Lebensmittel zu erhalten: woher kommen sie, wie wurden sie produziert, welchen Einfluss hat ihre Herstellung auf die Umwelt und vieles mehr?

Einfach den Barcode Ihres Produktes einscannen, Chargencode auswählen und bis zum Ursprung rückverfolgen. Viele Bauernportraits geben lebendigen Einblick, wer genau hinter den Produkten steht. Zusätzlich können Sie auch über die Website von Zurück zum Ursprung Ihre Bio-Produkte rückverfolgen. Nähere Informationen finden Sie hier.

Auf Google Maps können Sie sehen, von welchen Bio-Betrieben die Rohstoffe eines Produktes stammen und wo sie verarbeitet wurden. Die Produktdetails verraten mehr über Hintergründe, Nährwerte und Inhaltsstoffe.

Der einzigartige Nachhaltigkeits-Fußabdruck zeigt in übersichtlichen Grafiken an, wie viel CO2-Emissionen und Wasser im Vergleich zu herkömmlichen Produkten eingespart werden, wie sehr die Naturvielfalt einer Region gefördert wird und wie sehr die Region gestärkt wird, aus der das Produkt kommt.

Highlights der App von Zurück zum Ursprung

  • Infos zum Produkt wie Nährwerte, Inhaltsstoffe und Herkunftsregion
  • Rückverfolgbarkeit bis zum Ursprung mit Bauernportraits
  • Nachhaltigkeitswerte für CO2, Wasser, Biodiversität und Mehrwert für die Region
  • Rezepte

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