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    Getrocknete Limettenscheiben

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    Getrocknete Limettenscheiben

    Du willst ein Getränk oder eine Speise fruchtig dekorieren? Dann sind die getrockneten Limettenscheiben genau das Richtige für dich! Sie sind einfach zubereitet und sehen fantastisch aus! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    20 min
    Kochzeit
    60 min
    Gesamtzeit
    80 min
    Mittel mittel

    Zutaten für 1 Blech

    • 2 Stk. Limette
    • 100 g WIENER ZUCKER Feinkristallzucker
    • 100 ml Wasser
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Backrohr auf 70 °C vorheizen. Limette in sehr feine Scheiben schneiden.
    2. Zucker und Wasser aufkochen, danach Limettenscheiben in das Zuckerwasser legen und ca. 5 Minuten sehr leicht köcheln lassen.
    3. Limettenscheiben aus dem Wasser nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Ofen eine Stunde leicht trocknen.

    Tipp

    • Gelingt auch mit Zitronen oder Orangen!