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    Hähnchenbrust Salat

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    Hähnchenbrust Salat

    Dieser amerikanische Klassiker ist ein echter Hit. Normalerweise mit Salat, Hähnchenbruststücken, Käse, Speck, gekochten Eiern, Avocado und Tomaten zubereitet lassen wir hier den Käse weg und nehmen stattdessen Senf. Unbedingt ausprobieren! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    30 min
    Kochzeit
    20 min
    Gesamtzeit
    50 min
    Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    Für den Salat

    • 5 Bio-Eier
    • 500 g FAIRHOF Hühnerbrust
    • LE GUSTO Salz und Pfeffer
    • 0,5 TL Knoblauchpulver
    • 0,5 TL getrockneter Thymian
    • 4 Speckstreifen
    • 0,5 Kopfsalat, je nach Angebot
    • 60 g BIO-Rucola
    • 3 BIO-Tomaten
    • 1 Avocado (reif)

    Für das Dressing

    • 2 EL Apfelessig
    • 1 EL Dijonsenf
    • 1 TL HAPPY HARVEST Feinkristallzucker
    • 2 EL Wasser (kalt)
    • 60 ml BELLASAN Olivenöl
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