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Zutaten für 4 Portionen

  • 1 Stk. Roggenvollkornbrot
  • 1 Stk. Paprika (rot)
  • 1 Stk. Zucchini (mittelgroß)
  • 2 TL CUCINA NOBILE Olivenöl extra
  • 8 Stk. CUCINA getrocknete Tomaten
  • etwas PREMIUM Bruschetta-Aufstrich, Sorte: sonnengetrocknete Tomate & Olive
  • 100 g GOOD CHOICE Salatmix
  • etwas Kresse
  • etwas Salz

Zubereitungsart

  1. Paprika und Zucchini in Scheiben schneiden.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse in der Pfanne grillen.
  3. Brot mit Tomatenaufstrich bestreichen und mit dem Grillgemüse belegen und salzen. Mit getrockneten Tomaten, Salat-Mix und Kresse garnieren. Mit zweiter Brotscheibe toppen. Finito!

* Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.