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    Tacos Greek Style

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    Tacos Greek Style

    Diese griechischen Tacoshells mit gegrilltem Hühnerfleisch, cremigem Tzatziki, Oliven und Feta bringen mediterrane Frische direkt auf deinen Teller. Perfekt für ein sommerliches Abendessen – leicht, würzig und voller Geschmack! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    20 min
    Kochzeit
    10 min
    Gesamtzeit
    30 min
    Einfach

    Zutaten für 8 Tacos

    Für die Tacos

    • 500 g BBQ Hühnerfleisch mariniert
    • 8 Tacoshells
    • 100 g BIO NATURA BIO-Oliven, Schwarz
    • 1 kleine rote Zwiebel
    • 1 BIO-Rucola
    • etwas Fetakäse, zerbröselt
    • ein paar Cherry-Tomaten
    • etwas frische Petersilie

    Für das Tzatziki

    • 350 g Bio Griechischer Joghurt
    • 1 Salatgurke
    • 1 BIO-Knoblauchzehe
    • Etwas Salz und Pfeffer
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Das Fleisch in kleine Würfel bzw. Streifen schneiden.
    2. Den Grill auf mittlere bis hohe direkte Hitze vorheizen. Hühnerstreifen ca. 5-10 Minuten grillen, bis sie schön gebräunt und durchgegart sind.
    3. Die Gurke in feine Streifen schneiden, salzen und 10 Minuten ziehen lassen, danach gut ausdrücken.
    4. Mit Joghurt, reichlich Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen und ein wenig ziehen lassen.
    5. Tacoshells kurz am Grill erwärmen, damit sie schön flexibel sind und in den Taco-Rack einlegen.
    6. Mit Tzatziki bestreichen, dann das gegrillte Huhn darauf verteilen.
    7. Mit Oliven, roten Zwiebeln, Rucola, eventuell Tomaten und zerbröseltem Feta toppen.
    8. Frisch gehackte Petersilie oder Oregano darüberstreuen – fertig! Mit frischen Limettenspalten servieren und genießen!