Endlich Erdbeerzeit!

Überall kann man sie nun wieder entdecken: Leuchtend rote, saftig süße und einfach köstliche Erdbeeren in allen Größen. Erdbeeren zählen zum Lieblingsobst der Österreicher – rund 3 Kilo verzehrt jeder von uns im Durchschnitt pro Jahr*. Schleckermäuler können also ihrer Fantasie freien Lauf lassen und die roten Beeren gern regelmäßig in ihren Essensplan einbauen. Ob morgens im Müsli, nachmittags in einem frischen Obstsalat, gemixt als Smoothie oder gebacken in einem herrlich fruchtigen Erdbeerkuchen: Erdbeeren gehen immer. Und sind darüber hinaus auch kalorienarm und reich an wertvollen Mineralstoffen wie Kalium, Eisen, Magnesium, Kalzium und Folsäure**. Mit 62 mg pro 100 g enthalten Erdbeeren außerdem mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte**.

Auch wenn man Kinder vielleicht nicht mit den Inhaltsstoffen locken kann: Bei süßen Erdbeeren können auch kleine Obst-Muffel nicht Nein sagen. Ob zum Naschen für die Schulpause oder auf dem Spielplatz für Zwischendurch – die roten Früchtchen kann man seinen Kindern bedenkenlos öfter mitgeben.

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* Quelle: AMA Marketing Mai 2014
** Quelle: Öffentliches Gesundheitsportal Österreichs www.gesundheit.gv.at